گردو با پوست ایرانی

گردو با پوست ایرانی یکی از محصولات طبیعی و مغذی است که به دلیل کیفیت بالا، طعم بی‌نظیر و خواص فراوان، در بازارهای داخلی و خارجی محبوبیت زیادی دارد. این گردوها که از باغ‌های مناطق مختلف ایران به‌دست می‌آیند، در پوسته طبیعی خود نگهداری شده و این ویژگی موجب حفظ تازگی و افزایش ماندگاری مغز گردو در برابر اکسیداسیون و کاهش رطوبت می‌شود. گردو با پوست به دلیل عدم تماس با محیط خارجی و محافظت از مغز درون خود، تا زمان شکستن پوست خارجی، خواص و عطر طبیعی‌اش را حفظ می‌کند و گزینه‌ای ایده‌آل برای مصرف طولانی‌مدت است.

مغز گردو منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا-3 است که نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و کاهش التهاب‌های بدن دارد. همچنین، این آجیل سرشار از پروتئین‌های گیاهی است که به رشد و ترمیم بافت‌ها کمک کرده و برای افرادی که به دنبال جایگزین‌های گیاهی برای پروتئین هستند، گزینه‌ای مغذی به شمار می‌رود. علاوه بر این، گردو دارای فیبر، ویتامین E و ویتامین‌های گروه B است که به تقویت سیستم ایمنی، کاهش کلسترول بد و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می‌کند.

از مواد معدنی موجود در گردو می‌توان به منیزیم، فسفر، پتاسیم و روی اشاره کرد که هرکدام در حفظ سلامت استخوان‌ها، بهبود عملکرد سیستم عصبی و افزایش انرژی مؤثر هستند. همچنین، پتاسیم و منیزیم به کاهش فشار خون کمک می‌کنند و روی به تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو کمک می‌کند.

ارزش غذایی گردو با پوست ایرانی (به ازای 100 گرم مغز گردو):

• کالری: 654 کیلوکالری
• پروتئین: 15 گرم
• چربی: 65 گرم
  • چربی‌های اشباع: 6 گرم
  • چربی‌های غیراشباع: 59 گرم
• کربوهیدرات: 14 گرم
  • فیبر: 7 گرم
  • قند: 2.6 گرم
• پتاسیم: 441 میلی‌گرم
• کلسیم: 98 میلی‌گرم
• آهن: 2.9 میلی‌گرم
• منیزیم: 158 میلی‌گرم
• فسفر: 346 میلی‌گرم
• روی: 3 میلی‌گرم

گردو با پوست ایرانی، با حفظ طعم، تازگی و خواص مغذی، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تأمین مواد مورد نیاز بدن و افزودن یک میان‌وعده سالم به برنامه غذایی است.