تخمه کدو گوشتی خام

تخمه کدو گوشتی خام، یکی از تنقلات سالم و طبیعی است که بدون هیچ‌گونه افزودنی یا فرآوری خاصی، از دانه‌های کدو به‌دست می‌آید. این تخمه‌ها به دلیل طعم طبیعی و بافت لطیف خود، برای کسانی که به دنبال مصرف خوراکی‌های طبیعی و مقوی هستند، گزینه‌ای عالی به شمار می‌روند. تخمه کدو گوشتی خام سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر و مواد معدنی نظیر منیزیم، روی، آهن و پتاسیم است که به سلامت عمومی بدن، بهبود عملکرد قلب، تقویت سیستم ایمنی و حفظ تعادل انرژی کمک می‌کند.

چربی‌های غیراشباع موجود در تخمه کدو خام برای سلامت قلب مفید بوده و به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک می‌کنند. علاوه بر این، فیبر موجود در تخمه کدو باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش و ایجاد حس سیری طولانی‌مدت می‌شود که می‌تواند در کنترل وزن نیز مؤثر باشد. همچنین تخمه کدو منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی همچون ویتامین E و کاروتنوئیدها است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کرده و به بهبود سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس کمک می‌کنند.

مصرف تخمه کدو خام به عنوان یک میان‌وعده مقوی و کم‌کالری، برای افراد با رژیم غذایی سالم توصیه می‌شود. همچنین، تخمه کدو خام به‌عنوان یک افزودنی در سالادها، غذاها و انواع سوپ‌ها نیز قابل استفاده است و می‌تواند یک طعم و بافت منحصر به فرد به وعده‌های غذایی اضافه کند.

ارزش غذایی تخمه کدو گوشتی خام (به ازای 100 گرم):

• کالری: 560 کیلوکالری
• پروتئین: 19 گرم
• چربی: 47 گرم
  • چربی‌های غیراشباع: 34 گرم
  • چربی‌های اشباع: 5 گرم
• کربوهیدرات: 12 گرم
  • فیبر: 6 گرم
  • قند طبیعی: 1 گرم
• کلسیم: 55 میلی‌گرم
• آهن: 8 میلی‌گرم
• پتاسیم: 800 میلی‌گرم
• روی: 10 میلی‌گرم
• منیزیم: 260 میلی‌گرم

تخمه کدو گوشتی خام، یک میان‌وعده طبیعی، کم‌سدیم و مغذی است که با مواد مغذی فراوان خود به حفظ انرژی و سلامتی بدن کمک کرده و گزینه‌ای عالی برای جایگزینی تنقلات ناسالم به شمار می‌آید.