بادام زمینی ایرانی با پوست شور

بادام زمینی ایرانی با پوست شور یکی از میان‌وعده‌های خوشمزه و مقوی است که به‌ویژه در جمع‌های دوستانه و خانوادگی و در دورهمی‌ها بسیار محبوب است. این نوع بادام زمینی که پس از تفت دادن و افزودن نمک به بازار عرضه می‌شود، نه‌تنها طعم لذیذی دارد، بلکه با پوسته نازک و قهوه‌ای رنگ خود تمامی خواص مغذی بادام زمینی را حفظ می‌کند. بادام زمینی ایرانی با پوست شور یکی از انتخاب‌های مناسب برای کسانی است که به دنبال یک خوراکی خوش‌طعم و در عین حال سالم هستند.

بادام زمینی ایرانی با پوست شور همچون نوع خام آن، منبعی عالی از پروتئین‌های گیاهی است. هر 100 گرم از این محصول حدود 26 گرم پروتئین دارد که برای تقویت و ترمیم عضلات و رشد بدن ضروری است. همچنین، این محصول حاوی چربی‌های سالم، به‌ویژه چربی‌های غیراشباع است که به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. چربی‌های موجود در بادام زمینی همچنین باعث افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در خون و کاهش کلسترول بد (LDL) می‌شوند.

با توجه به اضافه شدن نمک، بادام زمینی شور به تقویت طعم کمک می‌کند اما افرادی که به‌دنبال کاهش مصرف سدیم هستند، باید مصرف آن را با دقت مدیریت کنند. علاوه بر طعم لذیذ، بادام زمینی ایرانی با پوست شور همچنان منبع غنی از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، فسفر و آهن است. این مواد معدنی به حفظ سلامت استخوان‌ها، بهبود عملکرد ماهیچه‌ها و تنظیم فشار خون کمک می‌کنند.

همچنین، پوسته بادام زمینی دارای فیبر است که به بهبود گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. فیبر موجود در بادام زمینی باعث ایجاد حس سیری طولانی‌تر می‌شود و می‌تواند در کاهش اشتها و کنترل وزن مؤثر باشد.

ارزش غذایی بادام زمینی ایرانی با پوست شور (به ازای 100 گرم):

• کالری: 590 کیلوکالری
• پروتئین: 26 گرم
• چربی: 50 گرم
  • چربی‌های اشباع: 7.5 گرم
  • چربی‌های غیراشباع: 42.5 گرم
• کربوهیدرات: 16 گرم
  • فیبر: 9 گرم
  • قند: 4.7 گرم
• پتاسیم: 700 میلی‌گرم
• کلسیم: 90 میلی‌گرم
• آهن: 4.5 میلی‌گرم
• سدیم: 400 میلی‌گرم
• منیزیم: 160 میلی‌گرم
• فسفر: 370 میلی‌گرم

این بادام زمینی ، به عنوان یک میان‌وعده سالم و مقوی، می‌تواند انرژی بدن را تأمین کرده و به بهبود سلامت عمومی کمک کند. البته، برای افراد با رژیم غذایی کم‌نمک باید در مصرف این محصول احتیاط شود.