تخمه آفتابگردان دورسفید خام

تخمه آفتابگردان دورسفید خام یکی از تنقلات سالم و سرشار از مواد مغذی است که بدون نمک و فرآوری خاصی تهیه می‌شود.

این تخمه‌ها که از دانه‌های گل آفتابگردان برداشت می‌شوند، به دلیل پوسته سفیدرنگ و بافت ترد خود شناخته می‌شوند

و به عنوان یک میان‌وعده طبیعی و مناسب برای افرادی که به دنبال تغذیه سالم و کم‌سدیم هستند، محبوبیت دارند.

تخمه آفتابگردان خام دورسفید منبعی غنی از چربی‌های مفید، پروتئین، فیبر و ویتامین‌هاست و به سلامت قلب، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.

چربی‌های غیراشباع موجود در تخمه آفتابگردان خام، از جمله امگا 6 و امگا 9، به کاهش کلسترول بد خون کمک کرده و سلامت عروق را تقویت می‌کنند.

همچنین، این تخمه‌ها سرشار از ویتامین E و سلنیوم هستند که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌های قوی، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کنند و به سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

پروتئین موجود در تخمه آفتابگردان خام می‌تواند به تقویت عضلات و رشد سلول‌ها کمک کند و فیبر موجود در آن به بهبود عملکرد روده‌ها و ایجاد حس سیری کمک می‌کند.

مصرف تخمه آفتابگردان دورسفید خام به‌عنوان یک میان‌وعده ساده و سالم، برای افراد دارای رژیم غذایی متعادل و کسانی که به دنبال کاهش مصرف نمک هستند، توصیه می‌شود.

این خوراکی طبیعی و مغذی در کنار انواع سالادها و غذاها نیز قابل استفاده است و می‌تواند یک افزودنی سالم برای وعده‌های غذایی باشد.

ارزش غذایی تخمه آفتابگردان دورسفید خام (به ازای 100 گرم):

• کالری: 570 کیلوکالری
• پروتئین: 21 گرم
• چربی: 49 گرم
  • چربی‌های غیراشباع: 37 گرم
  • چربی‌های اشباع: 4.5 گرم
• کربوهیدرات: 12 گرم
  • فیبر: 10 گرم
  • قند طبیعی: 1 گرم
• کلسیم: 78 میلی‌گرم
• آهن: 4 میلی‌گرم
• پتاسیم: 650 میلی‌گرم
• ویتامین E: 37 میلی‌گرم
• سلنیوم: 53 میکروگرم

تخمه آفتابگردان دورسفید خام، یک میان‌وعده مقوی و مغذی است که به دلیل خواص بالا و طعم طبیعی خود می‌تواند جایگزینی عالی برای تنقلات ناسالم باشد و به حفظ سلامت و انرژی روزمره کمک کند.